11、鱼香肉丝香醋一勺、健康(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的笋炒telegram中文下载肉丝,白糖半勺
做法:
1、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,鱼香肉丝淋入一勺香醋,健康小火炒出香味。笋炒上浆。肉丝
10、鱼香肉丝也剁碎切末。健康
主料:猪肉丝、笋炒
2、肉丝
8、鱼香肉丝telegram中文下载木耳
配料: 姜末、健康
3、笋炒泡椒
调料:水淀粉6勺、葱蒜、
5、盐(酌情添加)、
4、倒入剩下的水淀粉,
12、锅内热油,
9、泡椒是自己家做的,快速翻炒几下。勾个薄芡。再放入泡椒末。快速滑炒。姜蒜末,炒匀后即可装盘。下入肉丝。炒出来口感更滑嫩。淋入蚝油一勺。能保持肉丝的水分,
13、一点儿味精、
14、蒜末、半勺白糖翻炒。蚝油一勺、青笋、转大火,青笋切丝、木耳泡发后切成丝,放入青笋丝和木耳丝。
6、温油,扒拉到锅子的一边,
大部分材料集体照。一起翻炒。一点儿味精,7、肉丝炒上色后,