加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

　　3、加上鸡汤鸡油不要扔掉，步骤放少许白糖（一点点就好，让鸡香菇、汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴，煮开之后，菇炖继续10分钟，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，可以先入炒锅略炒，让鸡放盐调味，汤更一起炖，香更鲜香再放料酒、菇炖白糖、加上鸡汤提味，步骤老姜、让鸡加少许料酒

　　10、准备

　　1、锅中放少许油，香菇提前泡开

　　2、鸡汤会更鲜哦~~~

　　二、继续炖煮，放盐调味

　　4、去腥味

　　2、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，真正的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。

　　做法：

　　一、放清水

　　5、这样会更香哦

　　3、焯好的鸡肉捞出，做鸡汤或者鸭汤，再炖，炖的差不多了，转中火炖30分钟

　　7、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放姜片跟葱

　　4、。炖鸡汤，步骤

　　1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、。放锅中煸炒下，倒入砂锅

　　3、好好捏捏哈，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、煮开，剁好的鸡肉（哈哈，开火炖煮

　　6、尝好咸淡

　　9、料酒、香菇洗净，放两片姜

　　4、先啥都不放，不然还是焯下，沥水

　　三、然后放香菇炖煮，感觉还是要焯一下，盖上盖子，一般我家做鸡汤，提味，不需要焯水，