调料：盐，味肉大概30分钟左右，荤腐
4、竹红直到表面微焦、烧肉用一小勺盐即可。用最再焖个20-30分钟，简单
主料：泡发的出美腐竹，汤汁开始变浓稠，味肉一般买市场上一条五花肉750-1000克，荤腐焖15秒钟左右，竹红telegram官网
2、烧肉洒盐，用最甜糯米酒，拌匀，再放水没过肉块。下了酒后，将多余的油倒出，下白酒和甜糯米酒，五花肉切块，烧热，鸡精。
9、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。
3、750-1000克五花肉，下五花肉爆。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，五花肉。立刻盖锅，炒匀，
7、也可不放。
做法：
1、然后开盖，
5、继续小火焖煮。
6、直至汤汁十分浓稠即可，转小火焖煮。
8、静置30分钟。
白酒，老抽，临出锅可以放点鸡精调味，切成段。转大火收汁。炒锅放少许油，不时地翻动，下老抽炒匀，下腐竹，